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我國農產品物流現代綠色供應鏈不斷完善

日期:2016-07-15 來源:科技部

物流技術是保障農產品供應的重要途徑,也是農業現代化的基本特征。綠色智能農產品供應鏈核心技術是解決農產品物流過程中品質劣變的重要支撐,是農業產業轉型升級的重要內涵。為解決農產品從“產”到“銷”的全供應鏈能耗大、損耗大、質量安全問題突出、智能化信息化程度低等產業問題、縮小與國外物流產業差距、引領支撐農產品物流產業發展,國家863計劃現代農業技術領域於2012年在食品製造與安全技術主題下啟動了“綠色智能農產品供應鏈核心技術研創”項目,該項目由浙江大學牽頭,並於2016年6月17日在京通過技術驗收。 


 

該項目的實施進一步構建了我國農產品物流現代綠色供應鏈,重點突破了農產品物流過程中多源信息采集、產品品質保持與提升、物流微環境參數精準調控、物流安全危害因子動態監控、感知終端多源信息匯聚及跨網傳送、全供應鏈信息三維展示與優化等關鍵技術;研製了綠色智能物流集成裝備、智能感知標簽、物流微環境信息在線感知終端等產品;開發了物流農產品質量安全實時監測與農產品交易係統,構建了農產品全供應鏈智能化調控與溯源平台,形成了蘋果、桃、柑橘等農產品物流保質減損的綠色綜合控製技術體係,以及糧食儲藏物流保質減損的綠色綜合控製技術體係。研究成果已在廣東、湖北、重慶、浙江、新疆、寧夏、江蘇等7個省(市、自治區)進行了示範應用,創產值1.4億元。項目實施過程中研發的新技術、新裝備,有效降低了物流成本,提高了物流產業效益,促進了能耗降低,減少了廢物排放,減輕了環境汙染治理壓力,產生了顯著的環境效益,促進了農產品物流產業發展,帶動了農業產業整體轉型升級,推進了現代農業發展。

同時,通過項目實施推進了產學研協同創新和項目、人才、基地統籌發展,凝聚培養了一批農產品物流研發創新人才隊伍,進一步完善了產學研相結合的科技創新機製,支撐了產業自主創新能力和國際競爭力的提升。

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